本网讯 为进一步弘扬与传承中华茶文化，普及科学饮茶知识、传播清正茶德理念，丰富校园文化生活。5月23日，茶业学院以“香”约安农大，快乐吃茶“趣”为主题，在茶业楼开展主题活动。活动覆盖全校师生、合作茶企代表，同时吸引合肥市各中小学师生及周边市民踊跃参与，累计参与人次超千人，现场茶香萦绕、氛围热烈。

活动现场内容丰富、形式多元，集传统技艺体验、茶廉文化浸润、名茶展示交流、趣味互动体验于一体，为广大参与者打造了沉浸式茶文化体验场景。在宋代点茶体验区，现场人头攒动，专业教师手把手示范调膏、击拂、出泡等核心技艺，细致纠正大家的操作手法。参与者纷纷上手实操，静心体验古法茶道的雅致韵味。同时，创意调饮茶DIY环节备受欢迎，大家利用茶叶、鲜果、蜂蜜、牛奶等丰富食材，自由搭配、大胆创新，亲手制作专属新式茶饮，让传统茶文化焕发新潮活力。活动深度融合茶廉文化，以茶诗词、书法对联、茶俗茶歌等为载体，不少师生、市民驻足观赏作品、品读茶诗，相互交流感悟，在品茗赏韵的过程中知茶明廉、崇廉守廉，让清廉文化随茶香浸润人心。

本次活动既有徽六、八马、金寨润尚等名优茶展示，也有互动与品鉴。大家品徽茶、茶食，工作人员现场答疑解惑，细致讲解徽茶特色、冲泡技巧及现代茶产业发展现状，让大众直观感受茶产业的独特魅力与发展新貌。趣味互动环节成为全场亮点，茶叶识辨游戏人气十足。大家踊跃参与，通过观茶色、闻茶香、品茶汤认真学习甄别茶叶品类，在轻松欢乐的互动中体悟中国茶的独特魅力。

通过本次国际茶日系列活动，搭建了以茶为媒、寓教于乐的交流平台，在弘扬传统茶技艺与茶廉文化，普及茶知识的同时，展现了茶叶在经济发展、文化传承与生态保护中的多维价值。（文图：刘鹏 初审：张宪林 复审：夏文秀 终审：陈公伟）