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4月19日晚7点，勤学楼129教室内人头攒动， 2012盼盼食品杯烘焙食品创意大赛宣讲会在此隆重举行。福建盼盼食品企划中心总监助理、品牌推广部经理陈茂盛，盼盼食品研发中心研发工程师卢栋圣，茶与食品科技学院副院长王志耕教授、食品系陆宁教授出席了会议。来自我校食品、英语、艺术设计、经管等专业的200余名研究生、本科生一同参加了此次宣讲会。
茶与食品科技学院副院长王志耕教授代表学校、学院对宣讲团的到来表示热烈的欢迎，他指出，学校、学院都高度重视本次大赛，希望通过合作更好的促进创新创业型人才的培养。他希望同学们珍视本次参赛机会，激发科研兴趣，培养创新精神，不断完善创意，提交高水平、高质量的参赛作品。会上，食品系陆宁教授介绍了大赛筹备情况和上届大赛的获奖情况，并对本次比赛提出指导意见与建议。她希望同学们能严格遵守大赛要求，精心准备，刻苦实践，争取在本次大赛中取得佳绩。
盼盼集团品牌推广部陈茂盛经理介绍了盼盼食品集团有限公司的生产经营情况、企业文化、管理理念和目标追求。他还向同学们展示了2011年创意大赛的获奖作品，让同学们对大赛有了进一步的认识。盼盼食品研发部卢栋圣工程师从专业的角度对本次大赛的主题、具体要求进行了剖析和讲解，并提醒同学们要注意产品构思创意中“安全、健康、工业化生产、知识产权归属”等问题，并就同学们提出的比赛相关问题一一做了解答。精彩的宣传视频、热烈的互动交流，将本次宣讲会的气氛推向一个又一个高潮。
安徽农业大学作为参赛高校之一，去年首次参加中国食品技术学会和盼盼食品集团联合举办的“盼盼食品杯”烘焙食品创意大赛就有多份作品获奖，并获大赛唯一优秀组织奖。今年我校继续组织学生积极参赛，鼓励学生培养创新精神，提高创新创业意识，将参赛作品中好的创意运用到今后的创新创业实践中去。（茶与食品科技学院 陈娟）
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